Vad är viktigt att undvika vid IBS

IBS är en känslig tarmsjukdom där matval spelar en stor roll för hur du mår. Många personer märker att IBS mat att undvika är nyckeln till att må bättre. Kostbehandling fungerar ofta mycket bättre än medicin över 70 procent av patienterna som följde kostråd fick påtagligt lindrade symtom. Det låter nästan för bra för att vara sant, men det är faktiskt sant.

Mat som ofta gör IBS-besvären värre

Vissa livsmedel irriterar tarmen mer än andra. Svårsmält mat som fullkorn, lök och baljväxter skapar gasbildning och obehag (åtminstone för många). Fet mat och kryddor kan förvärra symtomen kraftigt välj istället kyckling eller fisk. Drycker som kaffe, alkohol och kolsyra bör du minska eller skippa helt. Laktos och gluten orsakar problem för många personer, och processad mat med socker och sorbitol skadar ofta magen.

Det är mycket individuelt vad varje person tål. Din mage kan reagera helt annorlunda än andras.

Två metoder som faktiskt fungerar

FODMAP-dieten är den etablerade behandlingen för IBS. Den innebär att du minskar kolhydrater som jäser snabbt i tarmen. Denna metod hjälpte 76 procent av deltagarna att få lindrade symtom ganska imponerande siffror.

SSRD-dieten är nyare och visar lika bra resultat, vilket är intressant. Den fokuserar på att minska socker och stärkelse. Studier från Lunds universitet visar att denna diet fungerar lika bra som FODMAP, med mindre sötsug som bonus.

Båda metoderna kräver tålamod och individuell anpassning. Det finns inget snabbt fixa.

Praktiska tips för varje dag

• Skriv matdagbok för att hitta dina problemlivsmedel
• Ät små portioner ofta istället för stora måltider
• Välj rätt kolhydrater: potatis, ris och quinoa fungerar bra
• Drick 1,5 2 liter vatten dagligen
• Äta långsamt i lugn och ro utan stress
• Prata med en dietist innan du börjar en ny diet

Prova dig fram långsamt för att hitta vad som passar din mage bäst. Det finns ingen universell lösning din kropp är helt unik och reagerar på sitt eget sätt.